וויסקי בלנטיינ'ס הארד פיירד - 700 מ"ל

הממסך החדש, מבית בלנטיינ’ס מופק בתהליך ייצור חדשני בעל, הכולל חריכה דו-שלבית אשר חושפת טעמי וניל, עשן ותבלינים ומעניקה למשקה את טעמו הייחודי. תהליך הייצור הייחודי מתחיל עם בחירתן הקפדנית של חביות עץ אלון אמריקני. בשלב הבא, נשלחות החביות לבעלי מלאכה המתמחים בתהליך ‘החריכה הכפולה’: די להם במבט חטוף על מנת לזהות את משך החריכה ועוצמת הלהבה הנדרשת. בשלב האחרון, החביות המשובחות ביותר נבחרות על ידי המאסטר בלנדר של בלנטיינ’ס, סנדי הייסלופ, וממולאות בממסך הייחודי המתיישן בהן לאורך זמן. המשקה עצמו נהנה מניחוחות עדינים של פירות מתוקים ובשלים (אגסים ודמדמניות שחורות), וניל, טופי קרמל וניחוח של עשן מדורה. טעמו המתקתק מודגשת על ידי דבש מתוק, תפוחים אדומים בשלים, נגיעה של לקוריש חריף ומעושן המובילים לסיומת ארוכה של וניל מתוק עם קמצוץ של חריפות.