וויסקי גלנפידיך 21 שנה גרנד רזרב - 700 מ"ל

גלנפידיך 21 שנה “גראן רזרבה”, גלנפידיך משלבת מסורות של שני משקאות מיושנים – וויסקי ורום. דיוויד סטיוארט, המאלט מאסטר של מזקקת גלנפידיך, עבד בשיתוף פעולה עם יצרני רום קובניים כדי לפתח בלנד ייחודי של רום. את הרום מילאו לחביות אשר ספגו את טעמיו, וחביות אלו שימשו ליישון הנוסף, הפיניש, עבור מהדורת הגראן רזרבה. לאחר מכן ממתין המאלט מאסטר עד אשר לוויסקי, אשר לו כבר יש את הטעם המוכר של גלנפידיך, מקבל שכבת טעמים וריחות נוספים מחביות הרום שמחמיאים לו ומוסיפים לו צד נוסף ומיוחד אשר אינו קיים בביטויים אחרים של מזקקת גלנפידיך מהספייסייד בסקוטלנד. לגראן רזרבה ארומה מתוקה, מעט פרחונית עם רמזים לבננה, טופי, עור ועץ אלון. הטעם רך בתחילה ומתקתק, אחר כך הוא הופך לירוק ומרענן, ממש מזכיר מנטה בחלקו האחורי של חלל הפה. הסיומת ארוכה, חמה ומפתיעה עם נגיעה קלה של עישון, תבלינים ומעט חמצמצות של ליים. בספר וויסקי שכתב הסופר הסקוטי הגדול ביותר בן זמננו, איאן בנקס, נבחר “גראן רזרבה” כוויסקי המושלם ביותר מכולם.