וודקה סירוק - 700 מ"ל

ירוק הינה וודקה צרפתית המיוצרת מענבי קוניאק מובחרים ומציעה עולם חדש של וודקת יוקרה ייחודית, אלגנטית ומתוחכמת. יוצרה לראשונה בשנת 2003 בדרום צרפת, ובשונה משאר מותגי הוודקה היא מזוקקת מענבים צרפתיים, אשר ברובם ענבי אוני בלאן המשמשים לרוב לייצור קוניאק. תהליך התסיסה והטיפול בענבים מבוצע בטכנולוגיות בהן משתמשים יצרני היינות הטובים בעולם, ונמשך למשך זמן ארוך במיוחד בכדי להבטיח טעמים וארומות משובחות. בניגוד לדגנים, ענבים לא זקוקים לחום כדי לשחרר את הסוכרים שלהם, ולכן סירוק משתמשת בהשרייה קרה, תסיסה קרה ואחסון בקור – טכניקה זו משמרת את הרעננות של הוודקה ומחלצת שילוב טוב של טעמי הפרי. סירוק מזוקקת 5 פעמים כאשר הזיקוק האחרון שלה מתבצע בדוד זיקוק מסורתי בחבל קוניאק, שם מקבלת סירוק את אופייה האמיתי ונותרת בעלת מרקם חלק להפליא. מכיוון שסירוק עשויה בתהליך כה מוקפד וייחודי ומחומרי גלם איכותיים ביותר, היא בעלת ארומות הדריות נפלאות,טעם חלק, מעט מתקתק בזכות נוכחות הענבים ובעלתסיומת קריספית ונקיה. מומלץ ליהנות מסירוק בכוס נמוכה על קרח.